Galletas de chocolate

Del libro de MyCook.

El otro día, mi hija de dos años y medio quería cocinar algo y yo no quería liarme mucho, porque íbamos con la hora pegada. En esos casos, este receta es sencilla y resultona.

Ingredientes:

200 g. de galletas (nosotros usamos María, pero valen las que tengáis por casa.
Tableta y media de chocolate (la receta decía 250 g., como referencia)

Elaboración:

1. Picamos las galletas con el robot de cocina, v. 10, hasta que tengan la textura deseada. Yo las dejé totalmente pulverizadas. Reservamos.

2. Derretimos el chocolate, 3 min., 40°, v. 5.

3. Añadimos las galletas pulverizadas y lo mezclamos hasta obtener una masa homogénea, 1 min., v. 5.

4. Ponemos la masa resultabte entre dos papeles de horno, extendemos con el rodillo y cortamos con unas tijeras.

5. Dejamos en el frigorífico para que endurezcan.

Ya veis que no tienen ningún misterio. ¡Y cómo.nos han gustado!

Pame na fame.